L’OMS sostiene che solo in 5% delle calorie che i bimbi assumono dovrebbe proviene da zuccheri aggiunti; l’eccessiva assunzione di zuccheri aumenta l’incidenza di patologie sistemiche come obesità e diabete.
La dieta, le abitudini alimentari e la frequenza dei pasti sono fattori strettamente correlati allo sviluppo di patologie cariose.
Ogni pasto, indipendentemente che si tratti di un cioccolatino o di un piatto di pasta, fa si che il Ph della nostra bocca diventi acido. Il compito della saliva è di bilanciare questo repentino cambiamento di Ph e proteggere il cavo orale dagli attacchi batterici.
Gli esperti suggerisco di fare 5 giorni al giorno: tre pasti principali intervallati da due merende.
Istruire il bambino ad una dieta varia, sana e bilanciata è la base per farlo crescere in modo consapevole.
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